2022/2/19

こんにちは
おかえりただいまスタッフの良です
いろいろあって翌日の投稿になってしまいました
申し訳ありません…

今回から食堂でのお弁当作り再開しました
おにぎりと冷凍メンチカツ 卵焼き 漬物という簡単なメニューですが
皆さんにきちんとお弁当を届けることができて本当に良かったです

こちらが今回のお弁当の写真です↓

食材を提供してくださったニチレイフーズ様
そしてお弁当作りに協力してくださったスタッフの皆さん
本当にありがとうございました

ここからは食堂裏話です

先ほども書いた通りこちらのメンチカツは冷凍食品です
冷凍食品なのでお弁当に入れるためには当然解凍しなければなりません
どうやって解凍するかといえばもちろん電子レンジですが食堂には電子レンジが二台しかありません
その二台を同時に使って次から次へとメンチカツを温めていくわけですが
その数が大変です

実際の写真がこちら↓

写真の奥のほうとか場所が足りずに二段重ねです
この数をたった二台の電子レンジで温めました
最終的には電子レンジが熱負荷に耐えられず動かなくなりました…(冷ましたら直りました)
それでもきちんと予定の時間にはお弁当を完成させることができました

そんなところで今回の記録は以上です
次回以降はいろんなスタッフの皆さんにこの記録を書いていただこうと思っているのでお楽しみに!
今後もおやこ食堂おかえり・みんなの食堂ただいまをよろしくお願いします
ここまでお読みいただきありがとうございました


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